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ごはんレシピ覚え書き
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思いつきやイメージで料理したレシピを忘れないようにするための覚え書き書。食材・料理に関して気になったことなどもどんどんここにメモ。
by MOCO118
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さつまいものサワークリームサラダ
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韓国風まき寿司
2005年01月25日
おい、写真のピントがずれてるよ。
生春巻き
2005年01月25日
生春巻きは どうやって巻いたら 中身の食材の色やバランスがとれて キ...
バーニャカウダ
2005年01月25日
地味だけれど、このパーティーで一番人気だったバーニャカウダ。 なんどもに...
ガドガドサラダ
2005年01月25日
本場インドネシア・バリからのお土産で ガドガドサラダのソースの素をもらっ...
カキのふわふわチヂミ
2005年01月25日
さつまいものサワークリームサラダ
2005年01月23日
築地のほたて
2005年01月19日
築地のほたてっていう題も変だな。 だけど、築地市場に行って買ってきてもら...
かき揚げ弁当
2005年01月13日
たけのこと豆腐のサラダ
2005年01月13日
ゆでたけのこを購入。 水になった袋に入ったゆでたけのこは安く入手...
赤インゲン豆(キドニービンズ)
2005年01月13日
ついこの前まで 実家から送られてきたこの豆を 見もしないでずっ...
鶏そぼろ弁当
2005年01月11日
鏡開き 豆乳ぜんざい
2005年01月11日
今年の抱負のひとつ、「行事料理を作る」。 だから今日は、餅を食べねば。 ...
赤飯弁当
2005年01月10日
せりのサラダ
2005年01月10日
七草がゆで使ったせりがおいしくて、 再度せりを購入。 どう...
ある日のお弁当
2005年01月09日
七草がゆ
2005年01月07日
初めてせりを買った。 今日は七草がゆを食べる日だから。 しっか...
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